Крем-брюле

395,00

р.

Настоящее мороженое крем-брюле — это десерт, который передаёт вкус классического французского десерта crème brûlée («обожжённые сливки»). Его основа — сливочная масса с добавлением карамелизированного сахара. Именно это придаёт насыщенный сливочный вкус с нежными карамельными нотами.
В отличие от некоторых упрощённых рецептов, в настоящем крем-брюле не используется варёная сгущёнка или масло — вкус достигается за счёт правильной технологии и натуральных компонентов

Состав: Молоко фермерское 5%, сливки домашние 60%, сахар, яйца куриные (желток), ваниль натуральная.

К/Б/Ж/У на 100 г продукта: 182,7 / 3,3 / 17,3 / 19,8

ВНИМАНИЕ!

Мы создаём мороженое с особой заботой — вручную, небольшими партиями. Это позволяет:

строго контролировать качество каждой порции;
сохранять натуральность ингредиентов;
добиваться насыщенного, чистого вкуса.

Важно: при заказе менее чем за 2 недели обязательно уточняйте наличие желаемого вкуса. Так мы гарантируем, что ваш десерт будет свежим и готовым к подаче.
Сделайте заказ — и оцените искусство ручного производства!